這週末開始變冷 全台冷颼颼❄️
低溫會導致血管收縮而增加心血管疾病風險
除了注意保暖、適度運動之外🏃🏻♂️
從日常飲食中保養也相當重要!💁🏻♀️
✨omega-3✨
omega-3脂肪酸,具有抗發炎作用,可增加血液循環、降低血脂。葷食者可食用鯖魚、秋刀魚、鮭魚等,素食者可食用奇亞籽、亞麻仁籽、藻類等。
📌挑選保健食品建議選擇含有添加抗氧化劑避免油脂劣變,葷食者可挑選魚油,EPA與DHA比例為3:2、素食者可挑選藻油。
✨精胺酸✨
肉類、雞蛋、黃豆製品等蛋白質食物富含精胺酸,精胺酸作為一氧化氮NO前驅物可擴張血管、促進末梢血液循環,降低血管阻塞風險。
✨CoQ10✨
輔酶Q10多存於動物體內,尤其以心臟、肝臟含量最多,主要參與粒線體產能代謝,清除自由基並提供細胞能量,其抗氧化能力可減少自由基損傷血管壁。
✨紅麴✨
日常飲食中紅糟肉、紅龜粿、紅湯圓等會加入紅麴進行發酵或作為食用色素,而紅麴含有Monacolin K能抑制HMG CoA還原酶進而降低膽固醇合成,可能與statin藥物交互作用,若有用藥建議先詢問醫事人員。
📌Monacolin K每日攝取建議:至少4.8毫克但不得超過15毫克。
✨納豆✨
納豆是經過發酵的黃豆食品,過程中所產生的絲狀黏稠物經過生物技術分離出其中的納豆激酶,具有減少血中膽固醇含量、溶解血栓,可降低心血管疾病風險。
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